食苦筍

吾鄉苦筍佳，出處惟石屋。

玉肌膩新酥，黄衣緣深綠。

林深恐人知，頭角互出縮。

烟雨養春姿，此物未成熟。

三月臘酒香，開罇慰幽獨。

烹庖入盤俎，點醬真味足。

未須五鼎牛，聊稱一囊粟。

朅來庾嶺下，歲月去何速。

經冬又七春，未分窮途哭。

今朝好事者，惠我生一束。

頭髠甲斕斑，味惡韻粗俗。

兒童不慣嘗，噦噫驚媼僕。

老妻念鄉味，放箸淚盈目。

丈夫志有在，何事校口腹。

呼奴更傾酒，一笑風生谷。